Boulogne to miasto we Francji. Które hotele w Boulogne-sur-Mer oferują ładny widok? Co to są funkcjonalne pliki cookie

Słońce jest źródłem życia na planecie. Jego promienie zapewniają niezbędne światło i ciepło. Jednocześnie promieniowanie ultrafioletowe Słońca jest destrukcyjne dla wszystkich żywych istot. Aby znaleźć kompromis między korzystnymi i szkodliwymi właściwościami Słońca, meteorolodzy obliczają wskaźnik promieniowania ultrafioletowego, który charakteryzuje stopień jego zagrożenia.

Jakiego rodzaju jest promieniowanie UV ze słońca?

Promieniowanie ultrafioletowe Słońca ma szeroki zasięg i dzieli się na trzy obszary, z których dwa docierają do Ziemi.

• UVA. Zasięg promieniowania długofalowego

  315–400 nm

  Promienie przechodzą niemal swobodnie przez wszelkie „bariery” atmosferyczne i docierają do Ziemi.

• UV-B. Promieniowanie średniego zasięgu

  280–315 nm

  Promienie są w 90% pochłaniane przez warstwę ozonową, dwutlenek węgla i parę wodną.

• UV-C. Promieniowanie krótkofalowe

  100–280 nm

  Najbardziej niebezpieczny obszar. Są całkowicie pochłaniane przez ozon stratosferyczny, nie docierając do Ziemi.

Im więcej ozonu, chmur i aerozoli w atmosferze, tym mniej szkodliwego działania Słońca. Jednakże te czynniki ratujące życie charakteryzują się dużą naturalną zmiennością. Roczne maksimum ozonu stratosferycznego występuje wiosną, a minimum jesienią. Zachmurzenie jest jedną z najbardziej zmiennych cech pogody. Zawartość dwutlenku węgla również ulega ciągłym zmianom.

Przy jakich wartościach indeksu UV istnieje zagrożenie?

Indeks UV pozwala oszacować ilość promieniowania UV emitowanego przez Słońce na powierzchni Ziemi. Wartości indeksu UV wahają się od bezpiecznego 0 do skrajnego 11+.

• 0–2 Niski
• 3–5 Umiarkowane
• 6–7 Wysoka
• 8–10 Bardzo wysoki
• 11+ Ekstremalne

Na średnich szerokościach geograficznych wskaźnik UV zbliża się do niebezpiecznych wartości (6–7) dopiero na maksymalnej wysokości Słońca nad horyzontem (występuje na przełomie czerwca i lipca). Na równiku wskaźnik UV osiąga przez cały rok poziom 9...11+ punktów.

Jakie są zalety słońca?

W małych dawkach promieniowanie UV ze Słońca jest po prostu konieczne. Promienie słoneczne syntetyzują melaninę, serotoninę i witaminę D, które są niezbędne dla naszego zdrowia i zapobiegają krzywicy.

Melanina tworzy swoistą barierę ochronną dla komórek skóry przed szkodliwym działaniem promieni słonecznych. Dzięki niemu nasza skóra ciemnieje i staje się bardziej elastyczna.

Hormon szczęścia – serotonina wpływa na nasze samopoczucie: poprawia nastrój i zwiększa ogólną witalność.

Witamina D wzmacnia układ odpornościowy, stabilizuje ciśnienie krwi i działa przeciw krzywicy.

Dlaczego słońce jest niebezpieczne?

Podczas opalania należy pamiętać, że granica pomiędzy korzystnym i szkodliwym słońcem jest bardzo cienka. Nadmierne opalanie zawsze graniczy z oparzeniem. Promieniowanie ultrafioletowe uszkadza DNA w komórkach skóry.

System obronny organizmu nie jest w stanie poradzić sobie z tak agresywnym wpływem. Obniża odporność, uszkadza siatkówkę oka, powoduje starzenie się skóry i może prowadzić do raka.

Światło ultrafioletowe niszczy łańcuch DNA

Jak Słońce wpływa na ludzi

Wrażliwość na promieniowanie UV zależy od rodzaju skóry. Najbardziej wrażliwi na słońce są ludzie rasy europejskiej - dla nich ochrona jest wymagana już przy indeksie 3, a 6 jest uważana za niebezpieczną.

Jednocześnie dla Indonezyjczyków i Afroamerykanów próg ten wynosi odpowiednio 6 i 8.

Na kogo Słońce ma największy wpływ?

Osoby o jasnych włosach

odcień skóry

Ludzie z wieloma pieprzykami

Mieszkańcy średnich szerokości geograficznych podczas wakacji na południu

Miłośnicy zimy

Wędkarstwo

Narciarze i wspinacze

Osoby, u których w rodzinie występował rak skóry

Przy jakiej pogodzie słońce jest bardziej niebezpieczne?

Powszechnym błędem jest przekonanie, że słońce jest niebezpieczne tylko przy gorącej i bezchmurnej pogodzie. Oparzeń słonecznych można również doznać przy chłodnej, pochmurnej pogodzie.

Zachmurzenie, niezależnie od jego gęstości, nie zmniejsza ilości promieniowania ultrafioletowego do zera. Na średnich szerokościach geograficznych zachmurzenie znacząco zmniejsza ryzyko poparzenia słonecznego, czego nie można powiedzieć o tradycyjnych destynacjach wakacyjnych na plaży. Na przykład w tropikach, jeśli przy słonecznej pogodzie można poparzyć się słońcem w ciągu 30 minut, to przy pochmurnej pogodzie - za kilka godzin.

Jak chronić się przed słońcem

Aby chronić się przed szkodliwym promieniowaniem, przestrzegaj prostych zasad:

W południe spędzaj mniej czasu na słońcu

Noś jasne ubrania, w tym kapelusze z szerokim rondem

Stosuj kremy ochronne

Noś okulary przeciwsłoneczne

Pozostań częściej w cieniu na plaży

Jaki filtr przeciwsłoneczny wybrać

Filtry przeciwsłoneczne różnią się stopniem ochrony przeciwsłonecznej i są oznaczone od 2 do 50+. Liczby wskazują, jaka część promieniowania słonecznego pokonuje ochronę kremu i dociera do skóry.

Na przykład, podczas nakładania kremu oznaczonego numerem 15, tylko 1/15 (lub 7 %) promieni ultrafioletowych przeniknie przez warstwę ochronną. W przypadku kremu 50 tylko 1/50, czyli 2 % wpływa na skórę.

Filtry przeciwsłoneczne tworzą na ciele odblaskową warstwę. Należy jednak pamiętać, że żaden krem ​​nie jest w stanie odbić w 100% promieniowania ultrafioletowego.

Do codziennego użytku, gdy czas przebywania na słońcu nie przekracza pół godziny, w zupełności wystarczy krem ​​z ochroną 15. Do opalania na plaży lepiej jest wziąć 30 lub więcej. Natomiast osobom o jasnej karnacji zaleca się stosowanie kremu z oznaczeniem 50+.

Jak stosować filtry przeciwsłoneczne

Krem należy nałożyć równomiernie na całą odsłoniętą skórę, łącznie z twarzą, uszami i szyją. Jeśli planujesz opalać się przez dłuższy czas, krem ​​należy nałożyć dwukrotnie: 30 minut przed wyjściem i dodatkowo przed wyjściem na plażę.

Sprawdź w instrukcji kremu, jaka jest wymagana objętość do zastosowania.

Jak stosować filtry przeciwsłoneczne podczas pływania

Krem z filtrem przeciwsłonecznym należy stosować za każdym razem po kąpieli. Woda zmywa warstwę ochronną i odbijając promienie słoneczne zwiększa dawkę otrzymywanego promieniowania ultrafioletowego. Dlatego podczas pływania zwiększa się ryzyko oparzeń słonecznych. Jednakże ze względu na efekt chłodzenia możesz nie odczuwać oparzenia.

Nadmierne pocenie się i wycieranie ręcznikiem to także przesłanki do ponownej ochrony skóry.

Należy pamiętać, że na plaży, nawet pod parasolem, cień nie zapewnia całkowitej ochrony. Piasek, woda, a nawet trawa odbijają aż do 20% promieni ultrafioletowych, zwiększając ich wpływ na skórę.

Jak chronić oczy

Światło słoneczne odbite od wody, śniegu lub piasku może powodować bolesne oparzenia siatkówki. Aby chronić oczy, noś okulary przeciwsłoneczne z filtrem UV.

Niebezpieczeństwo dla narciarzy i wspinaczy

W górach „filtr” atmosferyczny jest cieńszy. Na każde 100 metrów wysokości wskaźnik UV wzrasta o 5 %.

Śnieg odbija do 85 % promieni ultrafioletowych. Ponadto aż do 80 % promieniowania ultrafioletowego odbitego przez pokrywę śnieżną jest ponownie odbijane przez chmury.

Dlatego w górach Słońce jest najbardziej niebezpieczne. Należy chronić twarz, dolną część podbródka i uszy nawet przy pochmurnej pogodzie.

Jak sobie radzić w przypadku poparzenia słonecznego?

Do zwilżenia oparzenia użyj wilgotnej gąbki.

Nałóż krem ​​przeciw oparzeniom na oparzone miejsca

Jeśli temperatura wzrośnie, skonsultuj się z lekarzem; może zalecić zastosowanie leku przeciwgorączkowego

Jeżeli oparzenie jest poważne (skóra puchnie i pojawiają się pęcherze), należy zwrócić się o pomoc lekarską

Pomyślne uzyskanie rocznej francuskiej wizy Schengen skłoniło mnie do poważnego zastanowienia się nad wyjazdem do tego kraju Francja. Ponieważ pełne wakacje mamy dopiero w sierpniu, Vasya i ja postanowiliśmy pojechać na weekend samochodem na północ Francji - na szczęście nie jest to tak daleko.

Bilety na prom Dover–Dunkierka kupiono w przedsprzedaży o 22:00 w piątek. Ponieważ kilka dni wcześniej przewoźnicy strajkowali, a w Dover utworzyła się ogromna kolejka ciężarówek, wyszliśmy z domu bardzo, bardzo wcześnie. Ale w rzeczywistości wszystko okazało się nie takie straszne.
Na francuską ziemię przybyliśmy, gdy było już zupełnie ciemno, a do naszego hotelu dotarliśmy dopiero o pierwszej w nocy (czasu lokalnego).
hotelu Metropol położony w samym sercu wybrzeża miasto Boulogne-sur-Mer, co oczywiście jest bardzo wygodne, ale samo w sobie jest raczej „odrapane”. Chociaż nie jesteśmy wybredni: chcielibyśmy dosięgnąć łóżka i spaść :-)

Jeśli chodzi o miasto, Boulogne-sur-Mer położone jest nad brzegiem cieśniny Pas de Calais i słynie z produkcji śledzi na Morzu Północnym. Dlatego jest uważane za jedno z największych miast rybackich we Francji. Ale jego wartość nie polega tylko na tym – jest tu wiele atrakcji, które można podziwiać: można cieszyć się pięknem krajobrazu i przepychem zabytkowych uliczek.
Poranek przywitał nas przygodami „w poszukiwaniu śniadania”. Jak się okazuje, zjedzenie śniadania o 10 rano w sobotę na ulicach Boulogne nie jest takie proste. Kilka lokali przestraszyło nas swoją nieobecnością, w innej odmówiono nam podania naleśników, bo było za gorąco (to +22C!), w kilkudziesięciu kawiarniach zamknięto kuchnię lub same były zamknięte.
W ten prosty sposób przeszliśmy przez całą „dolną” część miasta. Ulice handlowe, które przenikają całość Dolne miasto, połączyć się z nasypem portowym. Śniadania udało nam się zjeść jedynie na nabrzeżu, w kawiarni L'Universite. O dziwo, poza nami nikt tam nie jadł - głównie ludzie szli tam na drinki: trochę soku pomarańczowego i trochę mocniejszych drinków.
Po śniadaniu (niezbyt smacznym) przenieśliśmy się do ogromnego akwarium morskiego - Narodowe Centrum Badań Morskich Nausicaa. To niewątpliwie najważniejsza atrakcja Boulogne-sur-Mer. Akwarium wyposażone jest w najnowsze technologie i jest największym na Starym Kontynencie.

Akwarium jest ogromne! Umieszczona na kilku poziomach opowiada/pokazuje różnorodność życia morskiego w różnych częściach planety.
Lokalne ulubione to:
(1) rekiny, które można oglądać z góry i pod wodą,

(2) foki

(3) i pingwiny.

Nam też się podobały!

Niektóre informacje o życiu morskim są powielane w języku angielskim, ale większość informacji jest po francusku, co było bardzo niezwykłe!
Po akwarium poszliśmy zwiedzać Górne miasto Boulogne-sur-Mer. Nazywa się tak, bo jest położone na wzgórzu ;-)
Gdy tylko minęliśmy szerokie mury miejskie, asfalt ustąpił miejsca kostce, a czasy nowożytne stopniowo ustąpiły miejsca XIII wiekowi: bardzo przytulne uliczki i starożytne domy.


Przed ratuszem znajduje się wspaniały ogród przedstawiający siedem grzechów.

Po odpoczynku w kawiarni na rynku mieliśmy szczęście, że trafiliśmy na wycieczkę do Dzwonnica-Beffroi.

Do środka mogą wchodzić tylko z przewodnikiem i bardzo miło było, że nasz przewodnik przetłumaczył tekst wycieczki na angielski, specjalnie dla nas dwojga :-) Wszyscy inni byli Francuzami. Ogólnie rzecz biorąc, w tych „prowincjonalnych” francuskich miasteczkach widzieliśmy bardzo niewielu obcokrajowców.
Sama dzwonnica została ufundowana przez hrabiego Boulogne pod koniec XII wieku. Hrabia chciał chronić siebie i swoją rodzinę: dzwonnica była pierwotnie pomyślana jako zamek-twierdza. Kolejny władca feudalny, Filip Nurpel, nie chciał mieszkać w dzwonnicy i zbudował sobie prawdziwy zamek. Dzwonnica trafiła do miasta i wreszcie zaczęła spełniać swoje główne funkcje: dzwony w Boulogne-sur-Mer powiadamiały mieszkańców o kłopotach i radościach, świętach, pogrzebach i innych ważnych wydarzeniach. Cudem dzwonnica okazała się jedyną zabytkową budowlą w mieście, która została ocalona przez wydarzenia II wojny światowej. To wyjaśnia jego pewną odmienność od sąsiednich domów.

Ze szczytu roztacza się wspaniały widok na miasto!

Podobnie jak inne francuskie miasta, Boulogne ma ogromną katedrę Notre Dame. To jest naprawdę duże! Wewnątrz nie ma bogatej dekoracji, ale kopuła jest bardzo pięknie pomalowana.

W pobliżu murów miejskich znajduje się starożytna runda zamek (pałac) otoczony fosą. Obecnie mieści się w nim muzeum miejskie z imponującą kolekcją dzieł sztuki z całego świata, od mumii egipskich po obrazy lokalnych artystów.

A potem pojechaliśmy na plażę w najbliższym miasteczku Le Portel!


Wspaniałe lokalne piaszczyste plaże nazywane są „Opalowym Wybrzeżem”. Nie mam żadnych zdjęć z plaży (w nowym kostiumie kąpielowym!), bo ktoś spał w samochodzie, kiedy ja pływałam)))) Był już odpływ i najpierw musiałam pluskać się jakieś 200 metrów w wodzie piasek, żeby dostać się do wody. Przez duże fale nie udało mi się pływać, ale długo „latałem” na falach. Morze wydaje się być takie samo jak w Anglii, ale woda wydawała mi się znacznie cieplejsza. Potem leżałem jeszcze trochę na słońcu i wspiąłem się z powrotem na zbocze do samochodu.
Następnie stanęliśmy przed ważnym zadaniem: dotrzeć do kolejnego przystanku – do miasto Rouen. Dotarliśmy tam dopiero o dziewiątej wieczorem i od razu po zakwaterowaniu udaliśmy się na poszukiwania jedzenia.
Rouen słynie z „kaczki po rouensku”, którą najpierw udusza się ręcznie, a potem gotuje według zupełnie szalonego przepisu – więc poszliśmy jej poszukać. W restauracji znaleźliśmy jakąś kaczkę; nie można było zrozumieć, czy ta magiczna kaczka to ta sama, czy nie.


Kaczka okazała się dobra, ale dodatek do smażonych ziemniaków, szczerze mówiąc, nie był zbyt dobry. Mnie jednak zachwycił deser w postaci ciasta creme brulee, ciasta kruchego, jabłek i sosu karmelowego.
Po obiedzie jeszcze chwilę spacerowaliśmy nocą po Rouen i udaliśmy się nabrać sił na jutrzejszą przygodę.

Boulogne-sur-Mer od A do Z: mapa, hotele, atrakcje, restauracje, rozrywka. Zakupy, sklepy. Zdjęcia, filmy i recenzje o Boulogne-sur-Mer.

• Wycieczki na Nowy Rok Do Francji
• Wycieczki last minute Do Francji

Pomimo tego, że herb Boulogne-sur-Mer w ogóle nie przedstawia ryby (ale gęś), to północne miasteczko uznawane jest za jeden z wiodących portów rybackich w całym kraju. Poza tym jest to chyba jedno z najciekawszych miast po tej stronie Pas-de-Calais. Boulogne położone jest w samym sercu tzw. Opalowego Wybrzeża, a angielscy turyści uwielbiają tu przyjeżdżać na jeden dzień promem z Dover. Naprawdę warto tu przyjechać choć na jeden dzień, żeby popatrzeć na majestatyczną Notre Dame, pospacerować po średniowiecznej twierdzy i zajadać się śledziami do syta.

Głównym wydarzeniem Boulogne jest oczywiście święto Króla Śledzi. Odbywa się w mieście co roku pod koniec września. Świeży śledź smaży się na gigantycznym grillu i zjada na gorąco, popijając kieliszkiem dobrego Beaujolais.

Jak dojechać do Boulogne-sur-Mer

Do Boulogne można łatwo dojechać koleją z Calais: podróż trwa około pół godziny. Można tu także dojechać pociągiem z Lille (w godzinę), Amiens (w godzinę i kwadrans) lub Paryża (2 godziny). Ponadto miasto jest połączone autobusami Megabus z Paryżem, Londynem i Birmingham: Boulogne znajduje się 20 minut jazdy od Eurotunelu.

Wyszukaj loty do Lille (lotnisko najbliżej Boulogne-sur-Mer)

Trochę historii

Miasto zostało założone przez Celtów, a Rzymianie chętnie wykorzystywali je jako port morski do komunikacji z Wyspami Brytyjskimi. W szczególności cesarz Klaudiusz już w połowie I wieku sprowadził wojska do Boulogne, aby podbić Brytyjczyków, i przez kilka stuleci później była to główna baza rzymskiej floty morskiej na kanale La Manche. W średniowieczu zarówno Francja, jak i Anglia rościły sobie pretensje do Boulogne, a Brytyjczykom udało się nawet na krótko wygrać ten spór, lecz Francja odkupiła od nich miasto. Już na początku XIX wieku Napoleon sprowadził tu wojska w celu najazdu na Wielką Brytanię, z czego jednak nic z tego nie wyszło. A pod koniec II wojny światowej alianci zbombardowali okupowane przez Niemców miasto tak aktywnie, że wyrządzili mu poważne zniszczenia.

Około jedna szósta populacji Boulogne zajmuje się w ten czy inny sposób rybołówstwem.

Rozrywka i atrakcje Boulogne-sur-Mer

Stare miasto (znane również jako Górne Miasto) w Boulogne jest dobrze zachowane i jest wiele do zobaczenia. Są to oczywiście brukowane uliczki i stare domy, a co najważniejsze – trzy główne atrakcje turystyczne Boulogne.

Oczywiście wygodniej jest każdemu zadzwonić do Boulogne-sur-Mer. W oficjalnych źródłach dodany jest dopisek „na morzu” w celu odróżnienia miasta od paryskiego przedmieścia Boulogne-Billancourt.

3 rzeczy do zrobienia w Boulogne sur Mer:

1. Znajdź typowy francuski ogródek kuchenny w sercu Starego Miasta. Rośnie tam mnóstwo warzyw i ziół, wszystkie z napisami w języku francuskim i angielskim.
2. Podziwiaj neoklasyczny budynek Hotelu Desadruin z drugiej połowy XVIII wieku, w którym kilkakrotnie przebywał Napoleon (o czym świadczy tablica informacyjna na ścianie).
3. Zobacz duże popiersie króla Henryka II z brązu na południowej ścianie starego miasta. Król podarował miastu srebrną figurę Matki Boskiej w miejsce tej zawłaszczonej przez Brytyjczyków. W odpowiedzi miasto podarowało królowi swój posąg.

Po pierwsze jest to katedra, w której krypcie można zobaczyć między innymi kule armatnie z czasów zdobycia miasta przez Henryka VIII. Ogólnie rzecz biorąc, wnętrze katedry zawiera wiele dzieł sztuki: w szczególności duży romański ołtarz w formie łuku triumfalnego, wykonany we Włoszech w 1866 roku. Ołtarz ozdobiony jest luksusowymi mozaikami, których bogactwo można ocenić przez to, że wykonano go ze 147 różnych materiałów. Katedra Najświętszej Marii Panny wznosi się na wysokość ponad 100 m, a jej krypta uważana jest za jedną z największych w kraju. Został zbudowany w latach 1827-1866, a monumentalna architektura katedry ma akcenty romańskie i gotyckie.

Drugim głównym kościołem w Boulogne jest gotycki kościół św. Mikołaja, patrona żeglarzy, w którym można zobaczyć kilka XV-wiecznych rzeźb. Sam kościół został zbudowany w XII wieku, a gotycki chór z transeptem łączy się w swoim wyglądzie architektonicznym z fasadą ukończoną w XVIII wieku. Kościół stoi w samym sercu brukowanego Dalton Square, gdzie w sobotnie poranki odbywa się targ świeżych produktów.

Po drugie, interesujące są mury miejskie – a raczej ich pozostałości. W XIII wieku wokół Boulogne zbudowano fortyfikacje w oparciu o mury galijsko-rzymskie, z czterema bramami po obu stronach miasta. Są to główne bramy Wydm (zachód), Nowa Brama (północ), brama Gaiol (wschód) i brama Degre (południe). Niedaleko Bramy Wydm znajduje się mała budka turystyczna, a samą bramę zdobi płaskorzeźba Matki Boskiej z Dzieciątkiem autorstwa Paula Graffa, wykonana w 1924 roku. Spacerując wzdłuż fortyfikacji można podziwiać wspaniałe widoki na stary port.

Boulogne-sur-Mer

Po trzecie koniecznie warto odwiedzić średniowieczny zamek z XIII wieku, otoczony fosą z wodą i młynami wodnymi. Zamek został przebudowany w XVI i XVIII wieku i obecnie mieści się w nim muzeum. Za perłę kolekcji tego ostatniego uznawane są maski z Alaski, a także druga co do wielkości kolekcja ceramiki greckiej we Francji. Ponadto w muzeum można zobaczyć rzeźby rzymskie i średniowieczne oraz wybór dzieł sztuki z Afryki i starożytnego Egiptu.

Jednym z najbardziej znanych symboli Boulogne jest XII-wieczny beffroy, który znajduje się na liście „Beffroy Francji i Belgii” i jest klasyfikowany jako obiekt światowego dziedzictwa kulturowego. Jej wysokość wynosi 47 m, a wieża została pierwotnie zbudowana jako donżon zamkowy. W XIII wieku do wieży dobudowano górną kondygnację, a na początku XVIII wieku dzwonnica została zniszczona przez pożar, lecz szybko ją odbudowano. Dziś w wieży mieści się muzeum kultury celtyckiej, a na górę można wejść z bezpłatnym przewodnikiem. Na początku zwiedzania można podziwiać portret Gotfryda z Boulogne, dziedzicznego władcy Boulogne, a po pokonaniu 183 stopni można podziwiać duży czterotonowy dzwon.

Kolejnym godnym uwagi starym budynkiem w Boulogne jest Pałac Sprawiedliwości, zbudowany w 1852 roku. Przed fasadą pałacu znajdują się dwa posągi: Karola Wielkiego i Napoleona. Kolejnym znanym domem jest rezydencja Burierów, typowy budynek z początku XX wieku. Dwór jest udostępniony do zwiedzania, a w jego wnętrzu można zobaczyć, jak w XX wieku żyła rodzina handlarzy rybami.

Boulogne posiada plażę miejską z całą niezbędną infrastrukturą - drobny piasek, długi i całkiem piękny. To prawda, że ​​​​większość lokalnych mieszkańców nadal woli plaże w Le Portel lub Gardelo.

Nowe miasto Boulogne położone jest nad brzegiem morza, tuż nad morzem. Główną atrakcją jest tutaj Nausikaa, ogromne akwarium i centrum morskie. Wszystko tutaj poświęcone jest relacji człowieka z morzem, a zwiedzający mogą obejrzeć wystawy fauny morskiej, a także wystawy związane z wykorzystaniem zasobów morskich. W zbiorach ośrodka znajduje się ponad 35 tysięcy zwierząt z około 1000 gatunków: jest to jeden z największych europejskich ośrodków morskich. Samo zwiedzanie może zająć cały dzień.

Ale nawet bez tego obowiązkowego centrum warto byłoby przespacerować się po nabrzeżu. Tutaj możesz zobaczyć, jak lokalni rybacy wracają do domu ze swoimi połowami na małych prywatnych łódkach, które kursują tam i z powrotem. Tutaj połów ładuje się do skrzyń, a skrzynie ładuje się na duże ciężarówki lub po prostu przewozi do stanowisk naprzeciwko, gdzie tusze są fachowo filetowane. Oczywiście można tu kupić najświeższe ryby w mieście.

Kuchnia Boulogne-sur-Mer

Tradycje kulinarne Boulogne to, szczerze mówiąc, chaos. Na przykład przepis na królika walijskiego (znanego również jako „królik walijski”, chociaż w tym daniu nie ma zapachu mięsa króliczego) przywieziono tu z Wysp Brytyjskich. W czasie wojny Amerykanie wprowadzili tutejszych mieszkańców w kanapki, które znalazły szerokie grono wielbicieli. Jednak tym, co tak naprawdę można zaliczyć do typowego przysmaku francuskiego i bulońskiego, jest śledź wędzony po flamandzku. Co więcej, wydobywa się go tutaj w ogromnych ilościach.

Popularne hotele w Boulogne-sur-Mer

Wydarzenia w Boulogne-sur-Mer

Co roku w lipcu miasto jest gospodarzem Festiwalu Muzycznego Opal Coast. Miłośnicy historii wojskowości docenią replikę obozu wojsk napoleońskich, która powstaje tu co roku z rekonstrukcjami biwaków i bitew.